Szukaj

sobota, 26 stycznia 2013

Permon P.A.P.A - kolejna czeska wariacja stylu

Permon P.A.P.A to czeski wyrób w styli American Pale Ale, podobnie jak recenzowany wcześniej Kocour Sub Nahradnik. Muszę stwierdzić że te dwa piwa są zupełnie inne i w wielu aspektach praktycznie do siebie niepodobne.

 Zobaczmy w takim razie jak Permon interpretuje amerykański styl piwowarski - czy znajdziemy tutaj odpowiednią goryczkę, odpowiednie aromaty i pożądane smaki?






Kolor
jest opalizujący, ciemno złoty. Piwo jest mętne.

Piana - redukuje się dosyć szybko - z początku drobno i gruboziarnista, po chwili zostawia minimalną warstwę na powierzchni i oblepia dosyć dobrze szkło.

Zapach wpisuje się tak jak trzeba w całość - cytrusowy z nutami sosnowymi który pięknie się komponuje.

Smak to goryczka,ale nieco stonowana i schowana pomiędzy smakami owocowymi oraz... lekko maślanymi. No cóż, nie zawsze może być idealnie - ale wiem że jest sporo osób które to lubią ;)

Ogólna ocena - 6/10 - no coś tutaj jest chyba nie tak - uważam że mimo że nie jest to piwo złe, to nie wpisuje się w styl amerykański. A szkoda,  bo niektórego elementy składające się na całościową ocenę przemawiają na jego korzyść. Ale wiadomo - spróbować trzeba po to, żeby wyrobić swoją własną opinię - do czego zachęcam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz