Szukaj
środa, 23 stycznia 2013
Kocour IPA Samurai
Czeskie piwo w angielskim stylu ważone przez japońskiego piwowara - brzmi jakby to piwo było bardziej złożone niż 21 rodzajów chmielu użytego w piwie Sęp ;)
ALE może bez porównań - na pewno nie jest to moją intencją i byłoby to trudne - bo Samurai jest piwem które się wybija w tym gatunku ponad resztę. Jak wygląda to w praktyce? Zobaczmy...
Kolor jest ciemnozłoty, płyn jest nieco mętny. Wiele piw tego gatunku posiada właśnie taką barwę.
Piana z początku mocna i gęsta, lekko po chwili opadła i podziurawiła się. Swoje ślady zaznacza na szkle w miarę spożywania.
Zapach to głównie chmiel oraz lekki cytrus które ja akurat bardzo słabo wyczuwam.
Smak to goryczka dobrana w tak genialny sposób że trudno nie wyrazić zachwytu. Nie jest mocno dominująca, jest po prostu idealna. Oprócz aromatów chmielowych da się wyczuć cytrusy, lekko owocowe smaki - wszystko się pięknie komponuje i powoduje że piwo jest bardzo mocno pijalne i przyjemnie orzeźwia.
Ogólna ocena - 9,5/10 - przepiękne piwo o orzeźwiającym i goryczkowym charakterze. Z pewnością znajdzie uznanie w oczach wielu miłośników piw typu IPA.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz