Na dzisiejszy toast poszła nowość Alebrowaru o mocy 6,2% alc, do której podchodziłem z małym dystansem. Saint no more to ciekawy Christmas Ale - piwo jest ciemne, doprawione wanilią oraz miodem. Powstało przy użyciu kilku rodzajów słodu, min. karmelowego oraz czekoladowego - co czuć w każdym łyku, przy czym żaden składnik nie jest zbytnio dominujący. Można wyczuć również trochę kwaskowatości.
Goryczka piwa nie jest zbyt mocna w smaku, mimo podanego IBU 55 (ale dobrze przy końcu wyczuwalna i przyjemna). Piana niestety nie utrzymuje się zbyt długo.
Etykieta jak zwykle na poziomie - trzeba przyznać że produkty Alebrowaru stylistycznie są naprawdę dopracowane, a podanie wartości IBU pozwala na dobranie odpowiedniego piwa dla siebie podczas zakupu.
Ogólna ocena - 8,5/10.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz