Chodovar Vanocni Special to 13% lager przygotowane wyłącznie w okresie Bożego Narodzenia. Czeskie piwa świąteczne to nie tyle piwa korzennne czy warzone z udziałem wielu przypraw jak ma to miejsce u nas, ale są to piwa po prostu lepsze jakościowe, robione tylko raz w roku. Piwa te przeznaczone są głównie do posiłków, żeby pojawiały się na świątecznych stołach.Przejdźmy do krótkiego opisu - butelka zielona z zamknięciem patentowym - rzecz bardzo przydatna, szczególnie dla piwowarów domowych (i nie tylko).
Kolor pomiędzy złotym a bursztynowym sugeruje większe bogactwo smakowe niż ma to miejsce w przypadku tradycyjnych lagerów. Piana gruboziarnista, redukuje się w średnim tempie, lekko odznacza swoją obecność na szkle, po czasie ledwo widoczna.
Smak piwa jest bardzo przyjemny i stonowany. Wyczuwalne są smaki słodowe, w tle momentami zdawało się wyczuwać baaaardzo delikatne aromaty cytrusowe, ale nie przy każdym łyku. Mimo słodkawego smaku da się wyczuć przy końcu łyku miłą, ale nienachalną goryczkę.
Piwo warte uwagi jako element który pojawia się na rynku tylko w określonym czasie. Do świątecznych posiłków jest idealne - nie za słodkie, nie za bardzo goryczkowe. Po prostu dobrze dobrane pod względem smakowym.
Ocena końcowa to 9/10.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz