Do porterów z reguły podchodzę z dużą rezerwą - nie sztuką jest zrobienie piwa z przesadzoną ilością alkoholu i nazwaniem go w ten sposób. Jednak muszę przyznać że Black Boss mimo jakichkolwiek niedociągnięć jest piwem smacznym i aromatycznym w sposób odpowiedni i nie narzucający się.Kolorystyka standardowa w przypadku tego gatunku - czarna, nieprzeźroczysta barwa - to element którego można się było spodziewać, chociażby z racji nazwy produktu. Piana jest słaba, pojawia się w małej ilości, znika bardzo szybko - mówi się trudno.
Smak piwa jest niemal idealny - żaden jego element się zbytnio nie wybija, jest gładki. Daje się wyczuć różnorodne posmaki które doskonale pasują do tego stylu, przy czym aromat alkoholu nie dominuje całej reszty, za co należą się brawa.Piwo Black Boss to porter po którego nieraz chętnie sięgnę, czego nie jestem w stanie powiedzieć o innych przedstawicielach tego gatunku.
Ogólna ocena - 9/10.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz