Szukaj

piątek, 14 grudnia 2012

Bracki Rauch Bock - wędzony koźlak



Wędzony koźlak robiony przez komercyjny browar we współpracy z piwowarem domowym? No ciekawe... Przyznam że piwo kupiłem z roztargnienia przez pomyłkę i nie był to zbytnio świadomy zakup. Ale nie ma tego złego co by na smak nie wyszło.

Rauch Bock to piwo o ekstrakcie 16,5% i mocy 6,5% alc.  Ciemny, bursztynowy kolor kojarzy się z etykietą z butelki. Piana na początku bardzo ładna, opada w średnim tempie, na szkle pozostawia lekkie ślady swojej obecności.




Smak - niestety to nie jest to czego się spodziewałem. Wędzonki praktycznie nie czuć, a szkoda - bo mimo tego smak jest dosyć ładnie poukładany. Niestety przebija się trochę smak alkoholu, lekko narzucając kubkom smakowym swoją obecność.

Warto dodać, że Rauch Bock to Grand Chempion festiwalu Birofilia 2012.

Ogólna ocena - 6,5/10.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz