12% ekstraktu i 5,2% alkoholu w tradycyjnym, czeski lagerze - Rohozec Skalak 12 to typowy, klasyczny wyrób o dobrym smaku i aromacie. Ciężko się rozpisywać na temat prostych lagerów - nie posiadają one niczego wybijającego się wśród tak różnego towarzystwa na półkach w specjalistycznych sklepach piwnych, ale mimo to potrafią zachęcić do ponownego sięgnięcia po tą a nie inną butelkę.Piana: niewielka, gruboziarnista, pojawia się na początku i szybko znika. Nie oblepia szkła, po jakimś czasie ciężko zauważyć ślady jej obecności - w internecie można znaleźć natomiast zupełnie sprzeczne opinie na ten temat - może to kwestia różnych partii tego piwa - na pewno sprawdzę za jakiś czas.
Zapach piwa: aromaty słodowe, minimalnie chmielowe. Ogólnie nienachalne i przyjemne.Smak piwa: wyraźnie słodowy, w tle lekka, minimalna goryczka. Piwo jest bardziej słodkawe niż goryczkowe, z pewnością pełne w smaku, nie mamy wrażenia że jest rozwodnione. Wysycenie piwa jest średnie.
Ogólna ocena - 8/10 - jest to zwykły czeski lager, przy czym można znaleźć na rynku nieco lepsze wyroby tego typu, szczególnie produkcji naszych sąsiadów. Mimo tego jest to dobre, pełne jasne piwo - które mimo że nie jest czymś niezwykłym - to z pewnością wpisze się w częsty repertuar piwny wielu osób.
Zgadzam się z recenzją, pożądny czeski lager, nie porywa ale jak najbardziej pijalny.
OdpowiedzUsuń